Категории статей

Картофель в мундире

Как быстро почистить вареный картофель?

Как только начинается сезон окрошек и холодных супов, актуальным стает варение картофеля. Картофель, сваренный в мундире, сохраняет массу минеральных солей.

Что же нужно делать:

Сделаем круговой надрез на картофеле

Отвариваем к готовности

Опускаем в холодную воду на 10 сек

Очищаем картошку одним движением

Готово!

Продукты

Продуктов нет!

Рецепты