Категории статей

Как быстро почистить чеснок

Как быстро почистить чеснок?

В жизни не раз сталкивались с проблемой, как быстро очистить чеснок в большом количестве для консервации?

Вот несколько советов:

Используем разделочную доску, ножик с широким лезвием. Положить зубчик чеснока, широкой стороной ножика надавить на него. Необходимо сделать это аккуратно до легкого хруста. Шелуха отходит, нужно отрезать хвост основания.

Второй способ подойдёт нам, если чеснок хорошо подсушенный. Нам понадобится стеклянная банка с крышкой. Головку чеснока очистить от верхней плёнки, отрезать хвосты. Положить в банку, закрыть, потрясти. Шелуха сама отходит.

Для сухого чеснока: на стол положить дольки, прижать ладонью, прокатать по столу несколько раз.

Использовать глубокую чашку, ножик и прохладную воду. Дольки чеснока положить в чашку, залить водой. Оставить на минут 20. Шелуха размокает, затем удаляем её с помощью ножа.

Способ для готовки маринадов, соусов. В чашу положить чеснок, залить кипятком на минутку. После слить вода, остудить. Очищаем ножом.

Нам понадобится микроволновка. Головку чеснока положить в микроволновку, включить на 15-20 сек. После этого вынуть чеснок и легонько очистить.

Продукты

Продуктов нет!

Рецепты
  • Рецепт без фотографии

    Тушеная квашеная капуста

    1ч. 30м.

    Средне

  • Рецепт без фотографии

    Салат из моркови и яблока с лимоном

    15м.

    Средне

  • Творожный кекс с курагой в мультиварке

    1ч. 40м.

    Средне