Категории статей

Конверт-тарелка для гриля

Как сделать конверт-тарелку для гриля

Как оригинально подать приготовленное блюдо на пикнике? Очень удобный способ, так как сырье маринуется, готовится и подается прямо в конверт-тарелке.

Как же приготовить такую тарелку?

Нужно оторвать довольно большой кусочек фольги, сложить пополам, после раскрыть (книжная ориентация). На одну сторону положить рыбу, обмазать соусом, добавить специи (соль, перец, овощи, прочее).

Накрыть другой стороной фольги, соединить и плотно скрепить края с 3-х сторон. В центре верхней части сделать несколько дырок с помощью зубочистки для выхода пара.

Поместить наши конверты на решётку.

Когда блюдо готово, через дырки дорезать фольгу до конца в разные стороны, отогнуть края и открыть.

Продукты

Продуктов нет!

Рецепты
  • Салат с помидорами черри под кунжутной заправкой

    15м.

    Средне

  • Куч-мачи (тушеные говяжьи сердце и печень)

    34м.

    Средне

  • Пикантная закуска из белой и красной фасоли

    7м.

    Средне