Рецепты

Найти рецепт
  • Категория
  • Кухня
  • Сложность
  • Ингредиенты
  • Исключить
  • Метод Приготовления
  • Популярность
  • Длительность
  • Время дня

"Кабачковая икра"

Баклажанная икра — одна из самых полезных холодных закусок. Классический рецепт представляет собой овощное ассорти из кабачков, репчатого лука и моркови. Икра содержит множество полезных витаминов и является прекрасным диетическим продуктом. Калорийность блюда составляет около 80 ккал на 100 грамм. Благодаря высокому содержанию клетчатки овощное пюре улучшает пищеварение и хорошо насыщает организм. Несмотря на то, что икра является закуской, она также может служить полноценным перекусом между основными приемами пищи.

Овощное ассорти легко готовится и может храниться на протяжении двух лет. Одним из главных преимуществ является то, что баклажанную икру можно готовить на плите и в автоклаве. Привкус кабачкового пюре может меняться в зависимости от ингредиентов и способа приготовления. Добавьте в закуску свои любимые пряности и приправы, и вы получите новый, неповторимый вкус привычного блюда.

В нашей подборке представлены лучшие рецепты консервированной кабачковой икры. Готовьте и наслаждайтесь любимыми блюдами вместе с Bonrezon!