Рецепты

Найти рецепт
  • Категория
  • Кухня
  • Сложность
  • Ингредиенты
  • Исключить
  • Метод Приготовления
  • Популярность
  • Длительность
  • Время дня

"Смузи"

Смузи – густой коктейль из измельченных блендером ягод, фруктов или овощей. Рецепты смузи обычно включают молоко, сок, мороженое, лёд – эти ингредиенты делают его более жидким, превращая из пюре в напиток, который приятно тянуть через трубочку.

Смузи – это не только вкусно, но очень питательно и полезно. Они быстро утоляют голод, не перегружают желудочно-кишечный тракт, являются источником огромного числа витаминов и антиоксидантов, замедляющих старение. Недаром это напиток людей, ведущих здоровый образ жизни. Основа смузи – мягкие фрукты, овощи, ягоды. Чаще всего используют малину, клубнику, бруснику и вишню. Как дополнительные ингредиенты добавляют орехи, пряности, мёд, зелёный чай и молоко. Для сладости кладут мёд, кленовый сироп, сухофрукты.

Секрет смузи – в тщательном смешивании ингредиентов. Они долго режутся блендером, чтобы получилась однородная воздушная масса, по консистенции напоминающая йогурт. В наших рецептах смузи для блендера в домашних условиях вы найдёте пошаговые рекомендации и секреты, которые помогут добиться идеального вкуса и гладкой текстуры.